När världens befolkning fortsätter att växa – enligt nya uppskattningar kan det finnas nästan 10 miljarder människor år 2050, vilket orsakar en 70% ökning av de globala kaloribehoven, vilket kommer att kräva ett 70% hopp i produktion av livsmedel, foder och fiber – Latinamerika är aktivt förbereder sig för att leda vägen för att möta framtida efterfrågan. I synnerhet Brasilien är redan en regional jordbruksledare och nästa vecka Pavo teamet leder till landets Blockspot-konferens i São Paolo för att introducera sin blockchain- och IoT-tekniklösning som syftar till att revolutionera livsmedelsproduktion och distribution.

En ny Global Harvest Initiative-rapport om framtiden för matproduktion i Latinamerika och Karibien (LAC) påpekar att LAC-regionen är den ideala framtida brödkorgen för världen. Det är redan en världsledande leverantör av livsmedelsproduktion och är hem för en tredjedel av världens färskvattenresurser och en fjärdedel av världens bördiga mark med medelhög till hög potential..

I rapporten argumenterar den interamerikanska utvecklingsbankens (IDB) president, Luis Alberto Moreno:

Regionens exportförmåga demonstreras redan i reala termer, från de stora regngårdarna i Brasilien till köttförpackningsanläggningarna i Argentina och Uruguay och vidare till de små kaffeplantagerna i Centralamerika, sparrisfälten i Peru och majsfälten av Mexiko. Trots allt detta har LAC bara repat ytan på sin förmåga att producera mat för sitt eget folk och för hela världen.

Befolkningstillväxten sätter belastning på markanvändningen och miljön totalt sett, så länder som Brasilien vänder sig till AgTech-lösningar för att ta itu med miljöhänsyn när de försöker bli världens bästa livsmedelsproducenter. Brasilien är för närvarande en världsomspännande exportör av livsmedelsprodukter som socker, kaffe, cashewnötter, soja och kyckling, men de vill också vara globala ledare när det gäller miljö och social hållbarhet. Landet är redo att ta ledningen när det gäller innovation av innovativ teknik, och Pavo anser att de har den perfekta lösningen som kommer att katapulera den brasilianska jordbruksindustrin långt in i framtiden.

Företaget har redan implementerat sin lösning på hasselnöts- och mandelgårdar i Europa och expanderar till trädnötsgårdar i Kalifornien, en stat som inför restriktiva bevattningsregler. Trädnötter är notoriskt känsliga för när de vattnas och till och med för exakta skörder. Att få fel på dessa kan vara dyrt för odlare, så avancerade analysfunktioner, som de som är integrerade i Pavos programvara, kan ha en positiv inverkan på att öka avkastningen. Pavos ursprungliga produkt samlar in data direkt från fältet och bearbetar den, för att styra jordbrukarnas beslut för optimala odlingsförhållanden, från utsäde till bevattning till perfekta skördeförhållanden.

De har till och med utvecklat en metod som använder programvara för att förutsäga total hasselnötutbyte genom att modellera varje enskilt träds svar på dess lokala miljöförhållanden. Modellprognoser jämförs med historiska avkastningsvärden som samlats in under en period av 10 år. Dessa förutsägelser erbjuder ett alternativ till att använda enbart retrospektiv analys och tillhandahåller en metod för uppskattning av grödor som innehåller effekterna av nuvarande väderförhållanden. För LAC-länder som Brasilien, som har drastiskt olika regionala tillväxt- och väderförhållanden, kan denna typ av exakt analys visa sig vara en spelväxlare.

Vad som skiljer Pavo från andra system för jordbrukshantering är att deras plattform integrerar blockchain-teknik, vilket innebär att de nu kan erbjuda en komplett lösning för hela den växande och distributionskedjan.

Jesse Martinez, medgrundare av Latino Startup Alliance, en ideell organisation som stöder globala Latino Tech-entreprenörer och startups, säger att Pavo har utvecklat den typ av plattform som Brasiliens jordbrukssektor letar efter just nu:

AgTech representerar en global marknadsmöjlighet, med Brasilien som Latinamerikas största livsmedelsexportör efter USA. Genom att ta Pavo till Brasilien kommer detta att hjälpa till att stimulera startkulturen som blomstrar i landet, förutom att ge mycket välkomna verktyg och ekonomisk kapacitet för jordbruk i landet.

En annan utmaning som moderna livsmedelsproducenter står inför är klimatförändringar, och forskare inom LAC-politik försöker ta itu med hur det kommer att påverka livsmedelssäkerhet och miljömässig hållbarhet.

Det är här traditionella jordbrukstekniker kan korsa sig med AgTech-lösningar som stöder mindre jordbrukare, vilket ger dem möjlighet att fortsätta arbeta samarbetsvilligt och fortfarande producera mer värdefulla grödor, hävdar Pavos VD och grundare, Erhan Cakmak:

Vår plattform spårar informationen och använder den för att optimera hela odlingscykeln genom att säkerställa att viktiga grödmätningar ligger inom optimala intervall. Våra dataforskare har gjort prediktiv modellering som visar betydande avkastningsökningar kan uppnås, oavsett grödan, genom implementering av Pavo i jordbruksepisenter som Brasilien.

Detta innebär att lokala jordbrukare kan dela och analysera data i tid för att göra justeringar för att optimera odlingsförhållandena för sina grödor, samtidigt som de spelar en roll för att hjälpa till att forma bästa praxis för sin region och kanske till och med utanför. Denna teknik är dynamisk och gör det möjligt för odlare att dela kunskap som upprätthåller mark snarare än att tömma den.

Pavos system driver AgTech till nästa nivå, men det är också ett system som kan tillgodose sociala behov för att göra det möjligt för mindre familjejordbruk att lyckas snarare än att absorberas av stora industriella jordbruksföretag. Eftersom den integrerar blockchain och IoT-teknik i sin plattform kan den leverera allt jordbruksekosystemet kräver i en enda app. Det drivs av smarta kontrakt som säkerställer att produktkvalitet, transport och distributionskrav följs, samtidigt som det ger smidiga, säkra och kontantlösa transaktioner.

För mindre producenter betyder detta omedelbar betalning när avtalsvillkoren har uppfyllts. Plattformen minskar behovet av regionala upphandlingsmäklare, eftersom det smarta avtalet också säkerställer att jurisdiktionsregler uppfylls innan betalningar görs.

Faktum är att Pavo spårar varje steg i frö-till-leveransprocessen, inklusive sprutprotokoll, arbetskraftskostnader samt leveransvillkor. Eventuella ändringar från de ursprungliga kontrakten spåras och all denna information kan analyseras av odlare som sedan kan kalibrera för alla förhållanden under varje process. Det är den typ av teknik som har potential att hjälpa jordbrukare att intensifiera livsmedelsproduktionen utan att utöka markanvändningen eller förstöra försörjningen för små familjer, vilket är viktigt för Brasilien och andra LAC-länder..

Pavo-teamet kommer att delta i Blockspot Blockchain och Cryptoeconomic Conference i São Paolo den 28 och 29 maj. Cakmak kommer att presentera vid konferensen den 28 maj kl 14:30.

Pavo är för närvarande i den andra fasen av deras offentliga förförsäljning, som fortsätter till 6 augusti 2018, med en 33% bonus. Deras huvudsakliga ICO börjar den 7 augusti och kommer att fortsätta till 15 september, med minskande bonusar tillgängliga.

Du kan läsa mer om Pavo på pavocoin.com